每年八月的第二個星期,是我們到南法普羅旺斯度假的時候。到這個時候,心中總是自言自語地說:呼~~總算可以好好喘口氣了~~
大家都知道,法國人工作是為了度假,這真是一點也沒錯,因為沒有認真工作,還真的無法體會度假放鬆的重要性。所以我們每年這個固定的時間,大家約好,到家族從中世紀就定居的農場度過一個星期的假期。
隨著中古世紀農場的頹傾,這幾年來大家紛紛在向日葵、薰衣草田中、中古小鎮上或是山谷中租賃度假屋。一整個星期就是輪流在各家串門子,喝下午茶、閒聊、晚餐到日落。偶爾運氣好遇到午後雷陣雨,就趕緊帶著小朋友們到溪邊玩水(不然地中海型氣候的法南夏天是嚴重缺水的)。沒有下雨的日子,上午到週邊中古小鎮或修道院古蹟蹓躂,下午在游泳池畔曬太陽看書午覺。
還有一個每年令我期待的事情,就是去農夫市集採購新鮮有機的蔬菜水果和農家自制果醬果汁等食品。尤其八月的這個時候,是法國水蜜桃盛產的季節,一大箱的水蜜桃才8歐,新鮮又美味(今年打算來做個水蜜桃果醬^^)。呼吸大自然的新鮮空氣,食用當地新鮮有機的食材和無憂無慮的生活,嗯,怪不得這一帶的法國人以長壽著稱呀~~